Page 32 - BOSER Enjoy The Sound
P. 32
Yula Bodrum: Drink & Chill
Yula Bodrum, eşsiz kokteylleri ve leziz atıştırmalıkları ile öne çıkan bir Drink & Chill
mekanıdır. Burada sunulan finger foodlar arasında, Bodrum’un en iyi hamburgeri
ve tacosu bulunmaktadır.
Yula Bodrum’un asıl fark yaratan yanı ise mixolojistlerin elinden çıkan
kokteyllerdir. Tüm kokteyl sosları organik ev yapımı olarak hazırlanmaktadır.
Yula, fresh içecek konusunda değişik lezzet deneyimleri sunmaktadır.
Örneğin, bakladan yapılan özgün kokteyl bileşenleri kullanılır ve Negroni gibi
klasik kokteyller, meşe fıçılarında bekletilerek hazırlanır. Türkiye’de nadir
bulunan bu yöntemle yapılan Negroni’ler, Bodrum mandalinası gibi yerel
ürünlerle zenginleştirilir.
